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渋みひかえめで独特の味わい 棒茶
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| 別名くき茶。白折茶の製造工程で選別の際（この段階で茎・芽・粉・本茶等に選別）にできる茎茶。藪北だからこその香りが楽しめます。煎茶に比べて少々渋み控えめです。 |
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美味しくいただくために
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| ●お茶の葉を急須に入れます。5人で15g位（家庭にある大さじ多めに2〜3杯分） |
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| ●熱いお湯を急須に入れて、お茶が浸出するのを待ちます（30秒位）。 |
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| ●お湯をつぐ分量は均等に廻しつぎし、お茶は絞りきりましょう。 |
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●1人分の湯量はだいたい130mlです。
●2煎目は1煎（回）目より熱めのお湯を急須につぎ、ひと呼吸し、つぎ分けて下さい。
※お湯が残っていると苦みが出やすくなりますので、2煎目の前にお湯が残らないよう、急須のお茶をうまくつぎ分けて下さい。 |
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さらに美味しく！
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●お湯は沸騰してから4〜5分そのまま沸かし、それからポットに移すと、水の中のカルキが抜けおいしい味を引き出しやすくなります。
●髪の毛や化粧品にふれた場合は、匂いがうつりやすいので、必ず手を洗ってからお茶をいれてください。
●お茶の有効成分は2煎（回）目でほとんど出つくしてしまいますので、2煎ごとに茶葉を取り替えてお楽しみください。 |
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| ご家庭用に最適！お徳用パック |
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| お徳用やぶきた棒茶 |
| 300g入り
1,000円（税込） |
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